當前標簽：保鮮工作台
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保鮮工作台保鮮工作台是廚房冷櫃的一種，也叫保鮮操作台，集食材保鮮和調配烹飪為一體，為奶茶店、咖啡廳、酒店、快餐店等廚房日常工作所用。保鮮工作台分類按構造分類全冷藏工作台：具有冷藏功能，可以儲藏不需凍結保存的食品。工作溫度在0℃以上。全冷凍工
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